Eggs Benedict Cu Porc Slow-Cooked

Focaccia de casă, ouă poșate, carne de porc slow-cooked, salată romaine

350 g45 lei

Omletă Pufoasă Cu Baby Spanac Și Parmezan

Ouă, baby spanac, parmezan, unt, guacamole și roșii cherry

Omletă Pufoasă Cu Păstrăv Afumat În Casă

Ouă, baby spanac, parmezan, unt și păstrăv afumat în casă

Eggs & Crust

Focaccia de casă, scrambled eggs, unt, guacamole, roșii cherry și chipsuri de prosciutto crudo

Morning Comfort Gnocchi

Gnocchi de cartofi făcuți în casă, sos de roșii, roșii cherry, rucola, ou poșat și chipsuri de prosciutto

Creamy Salmon & Yolk

Gnocchi de cartofi făcuți în casă, sos de roșii, smântână de gătit, mărar, usturoi, somon proaspăt, baby spanac și ouă poșate

Carpathian Pastrami

Focaccia de casă, pastramă de porc făcută în casă, salată coleslaw, castraveți murați, salată romaine și cartofi proaspeți prăjiți

Croissant Crème Brûlée

Croissant cu unt, cremă de vanilie caramelizată, banane, căpșuni, afine și zahăr pudră

Penne Cu Dovlecel Și Sos De Roșii

Penne integrale, dovlecel, sos de roșii, usturoi, condimente

400 g49 lei

Risotto Cu Hribi

Orez arborio, hribi, usturoi, condimente

300 g49 lei

Cremă De Avocado Cu Păstrăv Afumat În Casă

Cremă de avocado, roșii, ceapă roșie, ulei de măsline, lămâie, păstrăv afumat, focaccia, condimente

Clasicele Vinete De Casă

Vinete coapte pe plită, ceapă roșie, maioneză făcută-n casă, roșii, focaccia

Guacamole

Avocado, ceapă roșie, roșii, ulei de măsline, lămâie, condimente, focaccia

Bruschetta Casei

Focaccia coaptă cu usturoi și unt, prosciutto crudo, rucola, roșii cherry, fulgi de parmezan, măsline Kalamata

Creveți În Coulise De Roșii Și Usturoi

Creveți, roșii decojite, usturoi, focaccia făcută-n casă

Gourmet Plate

Selecție de brânzeturi locale, carne italiană, fructe, măsline, gem de gutui făcut-n casă, focaccia

Supă Gulyas

Morcovi, țelină, ceapă, usturoi, cartofi, pastă de tomate, cremă gulyás, pulpă de vită, ulei de floarea soarelui., semințe de chimen, foi de dafin, boia afumată

Ciorbă De Pui À La Grec

Morcovi, țelină, ceapă, usturoi, iaurt, orez, mărar, ou, pui

Supă Cremă De Ciuperci

Hribi, ciuperci champignon, cartofi, țelină, ulei de floarea soarelui., condimente, smântână de gătit, crutoane de pâine, pâine gratinată cu cașcaval

Supă Franțuzească De Ceapă

Ceapă albă, unt, foi de dafin, cimbru, pâine gratinată cu cașcaval

Salată Cu Pui Crocant

Mix de salată, sos Caesar, parmezan, schnitzel de pui, pâine coaptă, condimente

Salată Cu Halloumi

Mix de salată, brânză halloumi, roșii cherry, avocado, măsline Kalamata, castraveți, cartofi dulci copți, sos vinegrette

Salată Cu Păstrăv Afumat În Casă

Mix de salată, păstrăv afumat, roșii cherry, avocado, măsline Kalamata, castraveți, cartofi dulci copți, sos vinegrette

Bowl Cu Somon

Somon prăjit, orez basmati, ardei, morcovi, ceapă, unt, avocado, sos teriyaki glaze

Bowl Cu Vită

Spată de vită, orez basmati, ardei, morcovi, ceapă, unt, sos teriyaki glaze

Spaghetti Carbonara În Roata De Parmezan

Paste din grâu dur, pancetta, ou, Grana Padano

Tagliatelle Cu Trufe, Hribi Și Vită

Paste din grâu dur, vită fragedă, smântână dulce, hribi, vin, pastă de trufe, usturoi, ulei de măsline

Spaghetti Aglio Olio & Creveți

Paste din grâu dur, creveți, ulei de măsline, unt, usturoi, fulgi de chili

Spaghetti Cremoase Cu Somon

Paste din grâu dur, somon fresh, usturoi, spanac, vin alb, smântână dulce, parmezan

Spaghetti Milanesse

Paste din grâu dur, piept de pui în crustă panko, busuioc, ulei de măsline, parmezan

Risotto Cu Fructe De Mare

Orez Arborio, creveți, vongole, calamari, pastă de șofran, usturoi, vin alb, unt

Piept De Pui Crocant În Crustă Aurie

Schnitzel din piept de pui cu parmezan, piure cu trufe, salată.

Piept De Pui În Crustă De Semințe

Piept de pui, risotto, mix de semințe, parmezan

Schnitzel Pomet

Spată de vită maturată, frunze verzi cu sos de lămâie și muștar, ou, pesmet, făină, condimente

Obrajori De Vită Cu Piure De Cartofi

Obraji de vită slow cooked, sos demi-glace, piure catifelat de cartofi

Ciolan De Porc Afumat Cu Lemn De Fag

Ciolan de porc afumat, piure de cartofi, sos de hrean, varză murată călită

Costițe De Porc Confiate

Costițe de porc, sos BBQ, cartofi proaspeți prăjiți cu parmezan și usturoi, salată coleslaw

Piept De Rață Cu Piure De Cartofi Dulci Și Broccoli

Piept de rață, baby broccoli, piure de cartofi dulci copți, sos de cireșe

Stripsuri De Pui Crocante În Crustă Panko

Bastoane din piept de pui în pesmet panko, cartofi proaspeți prăjiți, sos aioli

Steak Din Ceafă De Porc

Steak din ceafă porc, ulei de măsline, cimbru, cartofi copți cu parmezan și usturoi, salată coleslaw

Mușchi De Vită Cu Piure De Trufe Și Sos Chimichurri

Mușchi de vită Black Angus, piure cu trufe, usturoi copt, chimichurri

Ribeye Steak

Antricot de vită maturat, millefeuille de cartofi, sos de piper verde

T-Bone De Porc Cu Cartof Dulce Copt Și Sos De Muștar Cu Miere

T-Bone porc, cartof dulce copt, muștar Dijon, miere, smântână de gătit, parmezan

Tagliatta

Spată de vită maturată, rucola, roșii cherry, parmezan

Dorada

File de doradă, orez Arborio, ceapă, unt, vin, parmezan, baby broccoli, condimente

Somon

Somon, millefeuille de cartofi, castraveți în sos de iaurt cu mărar.

Tigaie Mediteraneană

Creveți, vongole, calamari, caracatiță, usturoi, sos de roșii, ulei de măsline, vin alb, porumb fiert, unt, pătrunjel

Fritto Misto

Caracatiță, calamari, creveți, legume, sos aioli, lămâie.

Caracatiță

Tentacule de caracatiță în sos de usturoi și unt, piure fin de cartofi, sos chimichurri

Păcatul Pometului

Carne de vită Black Angus, ceapă crocantă, sos smoky, sos cheddar, roșii, castraveți murați, salată creață, cartofi proaspeți prăjiți

Spicy Pulled Pork Burger

Carne de porc gătită lent, chiflă brioche, sos spicy, cartofi proaspeți prăjiți cu usturoi și parmezan

Burger Cu Pui Crocant

Piept de pui crispy, chiflă brioche, salată coleslaw, cartofi prăjiți proaspeți, sos aioli

Double Smah Burger

Carne de vită Black Angus, chiflă brioche, cașcaval cheddar, bacon, cartofi prăjiți proaspeți, sos Smash.

Burger Cu Halloumi

Brânză halloumi, chiflă brioche, cremă de avocado, maioneză, roșii, salată creață, cartofi dulci prăjiți

Papanași By Livada

Brânză de vaci, făină, ou, griș, smântână, dulceață de afine, caramel, sos de vanilie, înghețată

Lava Cake Cu Fistic Și Înghețată De Vanilie

Unt, făină, pastă de fistic, ouă, ciocolată albă, înghețată de vanilie

Tiramisu Pomet

Mascarpone, ou, pișcoturi, cremă de whiskey, cafea

Tartă De Ciocolată Cu Caramel Sărat

Ciocolată neagră, unt, smântână de gătit, hulalá, făină, ou, caramel, fulgi de sare

Banoffee Strudel

Foi de strudel, sos de cocos, banane, dulceață de gutui, caramel

Piure De Cartofi Dulci

Piure De Cartofi

Cartofi Proaspeți Prăjiți

Cartofi Dulci Prăjiți

Legume La Grill

Ardei, dovlecel,vinete, ciuperci

Focaccia

Salată De Rucola Și Roșii Cherry

Salată De Sezon

Salată De Murături

Salată Coleslaw

Sos De Usturoi

Sos Cheddar

Sos De Muștar

Sos De Hrean

Sos Bbq

Sos Spicy

Maioneză

Ketchup